Кофе с корицей и горячие бутерброды…

…с курицей и сыром. Вот каким был главный ассортимент широко известного в узких кругах московского кафе на улице Ленивка. Лет так двадцать назад. Даже больше.

И я, частенько, прогуливая уроки, или заходя в 57-ую школу, чтобы встретиться с девочками, с которыми я тогда водил дружбу, на обратном пути заходил в это кафе и покупал себе кофе с корицей и бутерброд с курицей под сыром.

Казалось бы – ничего особенного. На первый взгляд, ничего такого запоминающегося в этой «еде для перекуса» нет. Разве что – она хорошо согревала в холодную погоду, да и то, что это не были чай или водка (для согрева), а кофе и хрустящие гренки,.. в этом было одновременно что-то аристократическое и уютное.

Но то ли это просто ощущение по Шалеву, и «добрый ужин остается в памяти навсегда», то ли сочетание всех этих ингредиентов и самой атмосферы этого заведения было очень подходящим к той поре моего московского взросления…

…но «Кафе на Ленивке» вспоминается мне до сих пор как одно из самых прекрасных гастрономических переживаний, когда-либо случившихся со мною.

В Сети описывают это заведение как «семейный кооператив сохранившийся и не изменившийся с 80х-90х годов. Просто машина времени. Очень приветливые хозяева».

Очень хотелось бы, чтобы это было так (хотя – кто знает?). А то общая картина российской столицы, ставшей за прошедшие два десятилетия чище, больше, но и богаче, «гламурнее», немного пугает. В такой ситуации предпочитаешь держаться за подобные «островки в памяти», каким представляется мне сейчас «Кафе на Ленивке».